nutrismartedu 30 años del concepto de Prebióticos: Las fibras de raíz de achicoria como protagonistas Este año marca un hito importante: 30 años desde que se introdujo por primera vez el concepto de prebióticos . Desde entonces, la ciencia ha avanzado enormemente en demostrar cómo ciertos ingredientes...
nutrismartedu Nuevas Guías de tratamiento y diagnóstico de Diabetes Cada año, la Asociación Americana de Diabetes (ADA, por sus siglas en inglés) publica actualizaciones de los Estándares de Atención en Diabetes, basadas en la evidencia científica más reciente, con el...
nutrismartedu Nuevo estudio sugiere que Palatinose™ podría favorecer el sueño profundo La isomaltulosa, más conocida como Palatinose™, es un carbohidrato funcional derivado de la remolacha azucarera. Es ampliamente reconocida por sus beneficios en el control glucémico , la liberación le...
nutrismartedu Nuevas Guías Alimentarias para la Población Mexicana 2025-2030 El pasado 16 de octubre del 2025, en conmemoración al Día Mundial de la Alimentación , sellevó a cabo la presentación de las Nuevas Guías Alimentarias Saludables y Sosteniblespara la Población Mexican...
nutrismartedu Colorante rojo 3 y la importancia de estar bien informados Seguramente a finales de la semana pasada leíste en las noticias que la FDA ya no permitirá la utilización del colorante rojo 3 (eritrosina) en los alimentos, bebidas y medicamentos ingeribles. Los pr...
nutrismartedu Diagnóstico y tratamiento de la diabetes, conoce los "Estándares de Atención en Diabetes 2023" Seas o no un profesional que atiende pacientes que viven con diabetes, éstas guías son un documento básico. Los profesionales de la salud de primer contacto podemos hacer una diferencia en lograr un d...
nutrismartedu La OMS desarrolla una guía para ofrecer alimentos más saludables en eventos deportivos En agosto de este año, la Organización Mundial de la Salud publicó la guía “Alimentos más saludables y entornos alimentarios más saludables en eventos deportivos”. Las dietas saludables y sostenibles ...
nutrismartedu Nuevo Plato del Bien Comer para la Población Mexicana A finales de mayo se dieron a conocer las Guías Alimentarias 2023 para la Población Mexicana en las que se incluye el Nuevo Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible y 10 recomendaciones básicas. Pl...
nutrismartedu Respuesta Multisociedad a las Directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la alimentación complementaria 2023 El pasado 16 de octubre del 2023 la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó unas directrices sobre alimentación complementaria de lactantes y niños pequeños en las cuales se busca promover la n...
nutrismartedu Descubre las Tendencias Globales de Obesidad de 1990 al 2022: Una Herramienta Esencial para Nutriólogos EL pasado mes de febrero del 2024 se publicó por TheLancet un análisis exhaustivo del incremento en la prevalencia de obesidad a nivel mundial "Worldwidetrendsin underweightand obesityfrom1990 to2022:...
nutrismartedu Guía OMS. Ingesta de Carbohidratos para Niños y Adultos Como parte de la revisión de los conceptos más relevantes de “alimentación saludable” que está llevando a cabo la Organización Mundial de la Salud, en julio de este año, publicaron la guía de consumo ...
nutrismartedu Guía de Publicidad para Influencers de la PROFECO Comienza la regulación de los #influencers en México, dándose a conocer el pasado 21 de agosto el documento “Guía de publicidad para influencers” de la PROFECO. El objetivo principal de este documento...