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Razones para utilizar medidor continuo de glucosa para pacientes sin DMII
El uso de un monitor de glucosa continuo puede ser muy útil para ayudar a mejorar la adherencia al tratamiento con todos tus pacientes, incluso más allá de los pacientes que tienen un diagnóstico de D...
14 ene. 2025
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4 lecciones de "La Revolución de la Glucosa" para los nutriólogos
En el 2022 se publicó el libro "La Revolución de la Glucosa". En un año es best seller y la cuenta de Instagram creció a 2.5 millones de seguidores. Al entrar la cuenta de la autora y leer su libro en...
14 ene. 2025
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Los productos "plant based" invaden Latinoamérica
Poco a poco empezamos a encontrar productos "plant based" en los pasillos del supermercado, también en Latinoamérica ¿Son mejores los productos "plant based" que los productos animales? ¡Sigue leyendo...
17 dic. 2024
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La OMS emite una recomendación condicionada para el uso de edulcorantes no calóricos
El lunes 15 de mayo la OMS publicó unos lineamientos donde, a través de una recomendación condicionada, sugiere "no utilizar edulcorantes no calóricos para lograr un control de peso o reducir el riesg...
17 dic. 2024
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La Organización Mundial de Gastroenterología actualiza su Guía de Probióticos y Prebióticos
La OMG (Organización Mundial de Gastroenterología) anunció la semana pasada que publicó la actualización de su Guía de Probióticos y Prebióticos. El proyecto estuvo a cargo de un grupo de trabajo lide...
17 dic. 2024
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Nutrición Funcional: Ver más allá de lo evidente en la práctica profesional
En los últimos años, la nutrición funcional ha cobrado una relevancia creciente. Este enfoque no solo se centra en la ingesta de nutrimentos, sino que también considera cómo los alimentos afectan al o...
17 dic. 2024
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Desbloquea el futuro en tu consulta usando nutrición personalizada
A cada uno de nuestros pacientes les gusta ser únicos y especiales, pero con las herramientas que teníamos disponibles hace algunas décadas, la ayuda que podíamos dar a nuestros pacientes para mejorar...
17 dic. 2024
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El Nutriólogo en la época de la Inteligencia Artificial: consideraciones éticas.
En este artículo vamos a imaginar que es el futuro y que las herramientas de inteligencia artificial ya están al alcance de todos. Vamos hablar del tiempo que ahorraríamos y cómo subiría nuestra efici...
17 dic. 2024
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¿Cuál es nuestro papel para exponenciar el sistema inmunitario?
En la actualidad existen fármacos muy efectivos para combatir una gran variedad de patologías, sin embargo, con la llegada del Covid-19 nos dimos cuenta de que no podemos depender únicamente de ellos....
17 dic. 2024
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