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Inositol en consulta nutricional: ¿lo recomendarías desde la primera consulta?
Si trabajas con mujeres en edad reproductiva, probablemente cada vez escuchas más preguntas sobre el inositol. Muchas pacientes llegan a consulta porque lo vieron en redes sociales, se los recomendó u...
30 jun 2026
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Tendencias en Nutrición
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Lanzamiento de Nutrial.ia: el chat especializado en nutrición y salud que debes conocer
Hasta hace poco la pregunta era si ¿la inteligencia artificial sería capaz de reemplazar a los nutriólogos? Hoy esa pregunta ya quedó obsoleta; la que realmente importa es otra: ¿estás usando la IA a ...
19 jun 2026
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Noticias
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Proteína en 2026: tendencias a considerar para la orientación
Actualmente, hablar de alimentación saludable casi siempre nos lleva a hablar de proteína. Ya no es solo un tema de “comer suficiente” , sino de entender cómo este nutriente puede ayudar a mejorar la ...
18 mar 2026
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Tendencias en Nutrición
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Consensus: El buscador con IA que está transformando la forma en que los nutriólogos consultamos evidencia científica
Llevo aproximadamente dos años utilizando herramientas de inteligencia artificial en mi práctica profesional. Recuerdo muy bien que una de las primeras ocasiones en las que utilicé Consensus fue al bu...
17 dic 2025
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Innovación en Salud
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Tendencias Globales del Consumidor 2026: Nuevas Oportunidades para el Emprendimiento Nutricional
Para los nutriólogos, comprender las tendencias globales no solo sirve para mejorar la consulta individual, sino para identificar nuevos espacios de emprendimiento , diversificar servicios y diseñar s...
17 dic 2025
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Tendencias en Nutrición
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30 años del concepto de Prebióticos: Las fibras de raíz de achicoria como protagonistas
Este año marca un hito importante: 30 años desde que se introdujo por primera vez el concepto de prebióticos . Desde entonces, la ciencia ha avanzado enormemente en demostrar cómo ciertos ingredientes...
12 nov 2025
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Noticias
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Nuevas Guías de tratamiento y diagnóstico de Diabetes
Cada año, la Asociación Americana de Diabetes (ADA, por sus siglas en inglés) publica actualizaciones de los Estándares de Atención en Diabetes, basadas en la evidencia científica más reciente, con el...
11 nov 2025
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Noticias
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Nuevo estudio sugiere que Palatinose™ podría favorecer el sueño profundo
La isomaltulosa, más conocida como Palatinose™, es un carbohidrato funcional derivado de la remolacha azucarera. Es ampliamente reconocida por sus beneficios en el control glucémico , la liberación le...
16 oct 2025
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Noticias
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Nuevas Guías Alimentarias para la Población Mexicana 2025-2030
El pasado 16 de octubre del 2025, en conmemoración al Día Mundial de la Alimentación , sellevó a cabo la presentación de las Nuevas Guías Alimentarias Saludables y Sosteniblespara la Población Mexican...
16 oct 2025
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Noticias
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Adaptógenos en la práctica clínica: Usos y Retos basados en Evidencia para la Práctica Clínica
¿Qué son los adaptógenos? Los adaptógenos son sustancias naturales, principalmente de origen vegetal, que ayudan al cuerpo a resistir el estrés físico, químico y biológico. Su función principal es mej...
27 ago 2025
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Tendencias en Nutrición
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Lucky Iron Fish®: Una herramienta práctica para enriquecer con hierro los alimentos de tus pacientes.
La anemia por deficiencia de hierro continúa siendo uno de los problemas nutricionales más comunes a nivel mundial, especialmente en mujeres en edad reproductiva, mujeres embarazadas, niñas y niños pe...
14 ago 2025
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Alimentos en el Radar
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Redefiniendo la Obesidad
Seguramente hace un par de meses vistecircular en redes sociales la noticia sobre la nueva definición clínica de obesidad propuesta por The Lancet Commission en el artículo de Definition and Diagnosis...
22 may 2025
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Innovación en Salud
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